Hoe zit het met de vetten?

Vet kun je onderverdelen in verzadigde en onverzadigde vetten. Voor een goede gezondheid heb je altijd wel vetten nodig. Je lichaam gebruikt vet voor cholesterol (wat belangrijk voor je is), je cellen hebben het nodig en het geeft je bescherming. Neem je teveel vet tot je, dan kan dat tot overgewicht leiden. Daarnaast kunnen transvetten en […]

Andere woorden voor suiker

In de supermarkt zie je vaak op een product ‘geen suiker toegevoegd’,maar kijk dan toch even naar de ingrediëntenlijst. Handig om te onthouden: suiker is alles dat eindigt op -stroop, -suiker of -ose. Kijk hieronder voor de benamingen op verpakkingen. agavenectar agavesiroop ahornsiroop barbados suiker basterdsuiker bietsuiker caramel cassonade dadelstroop demerara dextrose druivensuiker esdoornsiroop fructose […]

Healthy aardbeientaart

Voor 6 personen. Wat heb je nodig: 300 gr. kwark300 gr. zelfgemaakte crème fraîche (zie hieronder)30 gr. proteïnepoeder300 gr. aardbeiensuikervervanger: sukrin (erythritol) naar smaak Zelf creme fraiche maken (véél lekkerder!): Giet een halve liter slagroom in een pan.Doe er een kwart liter karnemelk (of yoghurt) bij en verwarm dit tot ongeveer 45 graden (lauwwarm).Giet het vervolgens […]

Tenen lezen

Tijdens een voetreflexzone massage is het erg leuk om ondertussen ook de tenen van de cliënt te lezen. Zo mocht ik van deze jonge man een foto maken van zijn voeten. Ik zal van een paar tenen iets vertellen. Als je goed kijkt zie je dat de linker voet bijna altijd anders is dan de rechter voet. De […]